A reserva de estoque considera a situação da venda que você escolher, para retirar a quantia do produto do saldo atual de estoque.
Por exemplo: Uma venda 'Em aberto' mesmo que ainda não tenha seu estoque lançado, o item é retirado do saldo de estoque e considerado como Reservado.
Para ativar a reserva de estoque acesse o menu de Preferências (
) > Suprimentos > Estoque
Ative a configuração "Considerar situações de vendas para obter o saldo atual".
Insira no campo "Situações da venda consideradas para obter o saldo atual" as situações que deseja que reserve estoque e salve no final da página.
Por padrão, as situações 'Em aberto', 'Em andamento', 'Em digitação' e 'Verificado' já estarão selecionadas. Você pode remover ou adicionar situações conforme desejar.
Com essa opção habilitada, o saldo atual utilizado pelo sistema será o saldo real em estoque do produto menos o estoque reservado das vendas nas situações determinadas acima.
No exemplo acima, há uma venda em aberto deste produto, assim o item é retirado do estoque e ‘Reservado’. Ao clicar no i você poderá conferir as informações da venda.
Quando a venda tiver o estoque lançado, o produto sairá da reserva e constará como uma saída no saldo.
Em caso de dúvidas quanto ao lançamento e controle de estoque, veja os artigos
Como lançar estoque de um produto?
Como ajustar/inserir o estoque de um produto?