Se ao inserir uma nota fiscal eletrônica, aparecer o erro Não existe Operação Fiscal Padrão cadastrada ou Série não foi informada, será necessário corrigir suas naturezas de operação.
Acesse o ícone do perfil da sua empresa e clique em 'Todas as configurações > Notas Fiscais > Natureza de Operação'.
Verifique quais as opções de naturezas e ajuste a padronização clicando no menu à frente dela.
Neste exemplo, o erro se deu ao tentar inserir uma NF-e, pois a natureza de operação de Venda estava como Padrão Venda Física.
Foi necessário ajustar para Padrão Venda.
Após ajustar, entre no menu de Vendas > Notas fiscais de saída, e tente inserir a nota novamente.