O campo crossdocking dentro do cadastro do produto no Bling, é onde é determinada a quantidade de dias para o processo de distribuição em que a mercadoria recebida é direcionada ao consumidor final sem uma armazenagem prévia.
Você pode determinar essa quantidade de dias no menu Cadastros > Produtos.
Clique do produto que deseja definir o Crossdocking e clique na aba 'Estoque'.
O crossdocking também pode ser definido de forma geral no sistema (no caso de ele ser o mesmo para todos os produtos).
Para configurar o crossdocking geral, acesse o ícone do perfil da sua empresa e clique em 'Todas as configurações > Suprimentos > Estoque'.