Para que a soma do peso dos produtos seja calculada e esteja no pedido de venda, é necessário ativar a opção 'Somar peso bruto dos produtos nos pedidos de venda'.
Para isso, acesse o ícone do perfil da sua empresa e clique em 'Todas as configurações > Vendas > Vendas'.
Em seguida, clique no menu 'Configurações de vendas' e habilite a opção 'Somar peso bruto dos produtos nos pedidos de venda'.
Por fim, clique em 'Salvar' no final da página.
Ao ativar essa opção, o peso bruto ficará bloqueado para edição dentro do pedido de venda. Além disso, ao selecionar uma embalagem no pedido de venda, o peso que aparecerá no objeto de postagem, será uma soma da embalagem com o peso dos produtos.
Lembrando que é preciso ter o Peso Bruto inserido dentro do cadastro do produto na aba 'Características'.